Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çubuk vanilya
1 paket kabartma tozu
Un
Yumurtalar iyice çırpılır.Şeker ilave edilip çırpmaya devam edilir.Süt, sıvıyağ, vanilya koyulup çırpılır.Azar azar un ilave edilip kabartma tozu koyulur ( kek hamurunuz çok katı olmasın akışkan bir yapısı olsun 2 - 2, 5 çay bardağı un hemen hemen yeterlidir. )Muffin kalıplarımıza harcımızı dökelim ve 165 dereceli ısıtılmış fırında 5-10 pişirilir.Fırından çıkardıktan 5 dakika sonra muffinin ortasından bir delik açılır ve krema torbası ile bir kısmına krem çikolata bir kısmına frambuaz sıkılır.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder