Mutlu pazar sabahlari herkese.Aile bireylerinin birarada oldugu en keyifli gun pazar sabahi.Bizim pazar kahvaltilarimizda bu basit ama lezzetli corek her zaman vardir. Cocuklarim da bu coreklere bayilirlar. Haydi baslayalim o halde...
Malzemeler:
2 yumurta
1su bardagi yogurt
1 tatli kasigi seker
1 tatli kasigi tuz
1 paket kabartma tozu
Un ( yumusak kivamli hamur olcak ele biraz yapisabilir )
Kasemize unu alarak ortasini aciyoruz yumurta, yogurt, tuz, sekeri ilave edip yoguruyoruz ve kabartma tozunu ekleyerek gerekli unuda ekleyip biraz ele yapisan bir hamur elde ediyoruz.Yarim saat dinlendirip, kucuk bir kaseye sivi yag dokup ( bu yag ile ellerimizi yaglayip hamur elimize yapismasin diye yuvarlayacagiz ) . Kizgin yagimiza eller yaglayip her seferinde hamurdan mandalina buyuklugunde parcalar koparip yuvarlayip elimizle bastirarak inceltiyoruz ve onlu arkali kizartiyoruz.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder