3 adet yumurta (ikisinin akı üzeri için ayrılır)
1 paket margarin veya tereyağ
2 çorba kaşığı yoğurt
5 su bardağı kadar un
8 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
Un, margarin, yumurta, yoğurt, vanilya, pudra şekeri, kabartma tozunu yoğuralım.Hamuru iki eşit parçaya bölüp bir parçasına kakao katalım ve tekrar yoğuralım.Beyaz hamuru ve kakaolu hamuru ayrı ayrı açalım ve parmak kalınlığında şeritler halinde keselim.Beyaz şerit ortaya kakaolu şerit yanına beyaz şerit koyup yumurta akı sürelim.Üzerlerine, beyazın üzerine kakaolu , kakaolunun üzerine beyaz gelecek şekilde koyup tekrar yumurta akı sürelim ve dilimleyerek önceden ısıtılmış fırında pişirelim.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder